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陈皮的功效与作用 陈皮的做法大全

作者:admin 来源:网络 2017-11-09 09:16关注:天涯养生馆

陈皮可能大家不太清楚,其实就是我们吃橘子时丢弃的橘子皮,然后经过加工后就成了陈皮,陈皮是一种具有多种功效的中药材,服用之后对于身体的好处非常多,具有美容养颜、治疗咳嗽痰多、调中开胃、祛痰止咳、理气降逆、燥湿化痰等功效。
陈皮的功效与作用 陈皮的做法大全
陈皮排骨
 
用料  
新鲜排骨500G,陈皮50G,姜片,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐适量
 
陈皮排骨的做法  
1,排骨用冷水浸泡,浸去血水
2,排骨洗净沥干水份
3,油锅姜片爆香
4,下入排骨
5,翻炒至微黄
6,调入没过排骨的料酒,生抽,老抽,冰糖和陈皮,大火煮开转小火炖1个小时左右
7,排骨软烂后调入盐,并大火收汁

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